Hãy chia sẻ lên Facebook

Mứt cùi dưa hấu lạ mà ngon

Tết này, bạn hãy thử làm 1 mẻ mứt từ cùi dưa hấu nhé! Chắc chắn món mứt này sẽ khiến bạn thích thú đấy!
Mứt cùi dưa hấu lạ mà ngon

mut cui dua

  • Vôi trắng pha với 1,5 lít nước, để lắng, chắt lấy phần nước trong.
  • Dưa hấu gọt bỏ phần vỏ xanh và phần ruột đỏ. Dùng dao hai lưỡi bào hơi mỏng (giống như bào dừa), rồi rửa dưa qua nước lạnh thật sạch. Sau đó mới ngâm dưa vào âu nước vôi trong để 2 tiếng rồi đổ ra rổ rửa qua nước lạnh nhiều lần cho sạch, để ráo.

mut cui dua 1

  • Đường + sữa tươi cho vào chảo không dính khuấy đều, bắt lên bếp nấu sôi rồi cho cùi dưa hấu vào nấu với lửa vừa 10 phút. Sau đó hạ thấp lửa tiếp tục nấu cho cùi dừa trong, thấm đường.

mut cui dua 2

  • Khi nước đường hơi cạn thì hạ lửa thấp nhất, cho nước hoa bưởi vào và bắt đầu đảo, sên hoài đến khi đường kết tinh bám vào miếng cùi dưa mịn màng khô ráo thì tắt lửa.

mut cui dua 3

  • Chờ mứt cùi dưa hấu nguội hẳn thì mới cho vào bịch bảo quản nơi thoáng mát. Mong các bạn thành công.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam mut tu cui dua hau mut cui dua hau la mieng mut dua hau

Những Bài Đã TìmBánh hình động vật trông y như thật Cách chọn và sơ chế nội tạng động vật Cách chọn và sơ chế nội tạng động vật Cách đính họa tiết lên vải vừa đẹp vừa bền Cắt tỉa rau, củ, quả - Thế giới động vật Chọn mua tim cật tươi ngon Dầu thực vật và mỡ động vật khác nhau chỗ nào Công dụng của phủ tạng động vật Cùng bé sáng tạo với 10 mẫu vẽ động vật theo hình bàn tay cực thú vị Dầu thực vật - Mỡ động vật: Giống và khác nhau Điềm báo cực xấu liên quan đến động vật ai cũng nên biết Mê ly đặc sản từ "của quý" động vật 3 cách tạo hình động vật ngộ nghĩnh giản đơn từ quả ớt chuông Cách chọn tim, gan động vật tươi ngon Những món ngon từ máu động vật của các quốc gia trên thế giới Phủ tạng động vật bổ đến đâu? Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau, củ quả Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau, củ quả (2) Thú vị cùng Bento thế giới động vật Trăm thứ bệnh rình rập người khoái ăn nội tạng động vật

trang trí nhà cửa Com gia vi hai san cách ủ sữa chua chuoi chien mua dong dạ dày xào dứa bánh dừa đậu xanh món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt xiên Thành gối tựa Mê say cuốn Thủy Nguyên bong cai trang cách nướng bánh muffin rau củ nhi quẠrau đay cach lam rau cau trai cay Kheo tay thai cach lam banh muffin bun ca chip bắp rán gà cuộn Tom xào thịt bò xào cach nuong tom ngon thà tự làm bánh bao món Ý mang tuoi xao món với bún cach nau chao pha chế các món từ tôm gà nướng muối ớt rau củ chiên giòn miến bẠtro cupcake dứa rim man ngot Làm bánh sashimi chả thiếu kali huyết áp cao mận hậu canh ngao Banh bao lau ghe tieu xanh bóc Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh banh cupcake sua chua nep than boc sen chien tự may Nội nem hoa quẠy mocktail dưa chuột bánh dẻo salad dua hau chè khoai hai màu CACH lap xuong canh suong TrÃÆi cơm rang dưa bò cá rán bánh bông lan trứng muối Láng sủi măng trúc Nhớ Bình Định Cách lam nem nhũ ga nau mang chua May và List Cơm xao sũa chua Trô ta i nâ u cháo tôm bí đỏ nga y cách chọn dưa lê keo hoa qua cuon bánh đậu hủ banh tron muc xao rau cu mon ngon đài cách làm bánh đậu phộng bap ham rau câu ngon bo ne canh khoai nấu tôm tươi nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và Thịt ca kho sung ngâm giấm gio chao quay com trung cuon lá mắc mật ram Bánh đúc Đồng Quan banh cuon hap mì trứng nấu tôm ngon món nướng ngon May vÃ Æ canh mong toi nau tom ngon móng tay thịt gà kho hạt dẻ cach nấu che khoai mon Cach lam goi Miến trộn hải sản thế giới cùi dừa kho tôm che Doi kỹ lam kem dong vat